måndag 30 september 2013

Kalas på landet

 
I denna soliga höstdag
styrde vi kosan till ett av de land
 vi har förmånen att få besöka.

 
Födelsedagskalas i fin miljö.
Tänk bara att få sitta
 i detta vackra rum och njuta
 
 
av utsikten och gårdens djur
genom de vackra fönstren

 
och samtidigt förtära denna goda mat.
Det är lyx det.
 
 
"Men hallå, har ni glömt bort mig???"


 Smarrig marängtårta blev det också.
 
 
Eftersom jag gillar höns var jag tvungen
att besöka huset där denna ståtliga tupp styr.

 
"Titt ut, vem är du?"

 
Dvärghönsen stod på parad.

 
Efter mycket spring med barn
och bus med stora hunden
var det skönt att ta en liten tupplur.
 

 
Det är alltid så fantastiskt
att besöka denna gård.
Upplevelser för både ögon och gom.
 
"Underbart är kort" och rätt som det var
blev det dags att fara hem i vacker solnedgång
medan älvorna började sin dans.
 
Tack för ett härligt trivsamt
besök hos er!
 
Kram Yvonne


torsdag 26 september 2013

Squashmarmelad

 

I år har det varit fart på min squashodling.
Har fått så många att vi inte hunnit med att äta upp alla.
Har gett bort och de förväxta har dotterns höns hackat i sig.

Vi har ju varit bortresta till Öland i flera omgångar i sommar
och då har squashen verkligen passat på att växa.

Fick tips på att göra marmelad på squash genom en blogg,
vilket jag provade och tyckte om.

 
                   Kokade squash med citron och det blev så lyckat
               att jag kokat flera omgångar med marmelad.
 
Tyvärr har skördetiden för ovanjordgrönsakerna
fått ett abrupt slut genom den nattkyla som kommit.
 
Tog in de sista bönorna och squashen idag.
Även tomaterna har kommit in.
De är gröna men mognar på sig i värmen.
Ska nog lägga in några gröna också
för det tycker jag är riktigt gott.
 
Kram Yvonne

 




söndag 22 september 2013

Fläderbärskapris

 
Jag har blivit så förtjust i fläderbärskapris.
Jag använder Tareq Taylors receptidé.
 
Det är ett pillande utan like att plocka bären
från klasarna och ta bort det mesta av skaften.
Men det går, och man kan använda plockandet till
 en liten stund att varav ner!
 
 
Bären läggs i saltvatten över natten.
Använd salt utan jod, ganska så salt ska det vara.
 
 
Slå bort saltvattnet.
Lägg bären i små burkar
och fyll på med god vinäger.
Jag brukar fylla burken till hälften med bär
och vinäger tills burken är full.
 
Kaprisen står sig många månader i kylen.
Det är också goda presenter att ge bort!
 
Kanske är det lite sent på säsongen nu
att få tag i gröna fläderbär?
Men har du inte redan provat detta förut
så gör det nästa år!
Det är värt att prova.
 
Kram Yvonne



Brännande ord

 Om ett ord bränner på din tunga -
låt det bränna.
                                                  Persisk visdom
 
 
 
Att tala vänligt om andra skadar inte vår tunga.
                                                                                Franskt ordspråk
 
Dessutom kan du göra så gott med så ringa ansträngning.
Att förtala eller upprepa förtal lämnar bitter eftersmak på
tungan, som när man smakat på ett gift. Goda ord om andra
värmer både dem och oss själva ända in i hjärtat. Din
vänlighet betyder ett hjälpande grepp i någons kärrhjul
i uppförsbacken, någon sten som röjts ur vägen.
                                                                     (Ur Ord på vägen Nionde samlingen)
 
 
Visst är det sant att goda ord värmer.
De kan göra skillnad på mörker och ljus.
Vi leva gott länge på dess efterklang.
 
Likväl som de brännande orden ger motsatsen.
 Utspottade ger de brännskador
som tar tid innan de läker
och lämnar fula ärr efter sig.
 
 
Tack för alla vänliga och fina kommentarer
jag får på mina inlägg!
Ha det gott och hoppas
att du får många vänliga ord
 att lysa upp din dag med.
 
Kram Yvonne

fredag 20 september 2013

Resans slut

 
Hur kommer det sig att vi blir så berörda
av en helt främmande människas öde?
 
Många har följt denna människas resa mot slutet.
Resan som skildrats naket och realistiskt
på en blogg och i ett sommarprogram.
 
Den som var satt på denna resa 
var en ung man med mycket kloka tankar.
En modig man som vågade ge ut sig själv.
Han tog sig in i våra hjärtan.
 
Han filosoferade,
 talade om sin kommande död,
om det han inte skulle få uppleva...
Han satte raka ord, mitt i prick,
 på hur Sverige sköts idag.
 
Han hade en stor gåva att hantera orden
till berörande och realistiska texter.
Han sa saker som kröp under huden,
som kommer att sitta kvar.
 
Kristian Gidlund
 
Det är för sorgesamt att alla dessa kloka tankar
kom fram till massans kännedom
först när hans tid på jorden gick mot sitt slut.
 
Tack Kristian
för att jag fått ta del av dina ord!
 
Min tröst i all sorg vi möter
under våra egna resor är
att vi alla kommer att mötas igen
i en annan dimension
och i andra liv vi återföds till.
 
Kram Yvonne


onsdag 18 september 2013

Spegelblank sjö

 
På helt lugnt och stilla vatten
 
 
tog vi en tur med båten.

 
Kråkan har lagt beslag på
fiskljusarnas bo.

 
I viken vid lilla ön Svanskiten
ankrade vi upp för en fika i höstsolen.

 
Visst är det otroligt vackert
när allt speglar sig perfekt i vattnet!
 
Kram Yvonne
 


tisdag 17 september 2013

Lev livet

Dance as if no one were watching
Sing as if no one were listening
Love as if you´ve never been hurt
Live every day as if it were your last.
                                                                  - Irländskt ordspråk
 
 
Så himla lätt det är att säga dessa
och liknande ord.
Men hur svårt är det inte att leva upp till dem.




Önskar att jag helt bekymmerslöst
kunde vandra min väg
 
 
utan att bry mig om ev. faror,
som aldrig dyker upp.
(Snäppa av något slag.)
 
 
Som dessa fåglar vid havet.
I lugn och ro putsa mina fjädrar
 
 

innan nästa fara kommer.

 
Oftast behöver de inte ens lyfta
från klippan då vågen är liten.

 
De är bara beredda att flyga
i fall det behövs.
(Strandpipare)
 

Nu har ju djuren inte så stora hjärnor
utan de kan leva i nuet utan bekymmer
och funderingar.

Det kan verkligen vara en belastning
att våra hjärnor är större
och att vi har fått förmågan att tänka.
Det är på gott och ont när man har svårt
att släppa grubblerierna och bara vara,
 njuta i stunden,
till fullo leva det liv vi har.

Kram Yvonne

måndag 16 september 2013

Älska dig själv



Om du inte älskar dig själv,
ge dig själv ändå ett kärleksfullt bemötande,
så fyller du på dig själv med kärlek.
                                                                                  - Lilli Sjölund
 
 
Kram Yvonne

söndag 15 september 2013

Tragik

 
 Häromdagen när vi var ute på en längre biltur
drabbades vi av denna lilla tragik.

När vi kom fram till vårt resmål
hittade min man denna trollslända
som satt fast på ena billysets torkarblad.

Vid närmare undersökning såg jag
att den lilla stackaren levde.

Då undrar jag ju hur länge den suttit fast på bilen,
 klamrat sig fast och kämpat för sitt liv?

Tyvärr var den mycket skadad med trasiga vingar.
Jag var tvungen att förkorta pinan för den vackra sländan,
hur sorgesamt det än var.
Den hade aldrig kunnat flyga igen.

Det är ju så att många insekter får sätta livet till
vid i stort sett varje biltur
och mycket tragik förekommer,
både med större och mindre djur,
i naturen utan att vi någonsin ser den.

Det är oftast när vi själva blir åskådare till något
som vi berörs och blir påverkade,
om det så bara är en trollslända
som får sätta livet till.

På något sätt har trollsländor hamnat
i min väg i sommar, mer än annars.
Det är intressant.
 
Kram Yvonne


Röd kväll

 
Röd kväll ger dag säll.

 
Red sky in the night,
shipper´s delight,
red sky in the morning,
shipper´s warning.
 
  
Detta är ett par talesätt som väglett människor
innan väderleksrapporter i radio och TV.
(Har lånat dem från Ölandsbladet.)
 

 
Människan fick lära sig att lita på sina egna erfarenheter
 och tolkningar av naturens tecken för
att förutse morgondagens väder.
 
I den gamla  Bondepraktikan samlades
iaktagelser, traditioner och spådomar från
många människor och man använde sig av den t.ex.
 för att se när det var gynnsammast att så sin säd.
 
 
Äldre människor,
i synnerhet de som bott på landet,
kan än idag svänga sig med uttryck som:
Aprilsnö ger fåragö.
 
 
Vi har fått många röda kvällar denna sommar,
ända in i mitten av september,
 som lovat oss fina, kommande dagar.
Det har stämt och så underbart det har varit.
 
Nu ser det ändå ut som att hösten närmar sig lite mer
och vi får anpassa oss till den årstiden.
Vi får leva vårt liv hemma
och drömma om Öland till nästa år.
 
Kram Yvonne

fredag 13 september 2013

Sensommarens bär

 
Sensommaren på Öland har många
 vackra bär att bjuda på.
En del mer till lyst än att stoppa i munnen.
Olvonens bär bör man inte äta
även om de används inom naturläkekonsten.
 

Ska man tro det gamla talesättet
att mycket rönnbär ger en sträng vinter
behöver vi nog se till att vi har varma kläder
i beredskap inför den kommande vintern.

 
Nypon är både vackra och nyttiga.
Är det någon som orkar ta hand om dem
 nuförtiden och koka "riktig" nyponsoppa?
 
 
Härligt fina enbär plockade
jag med mig hem till vinterns vilda grytor.

 
 
Vilda björnbär har jag aldrig sett
förrän i år. De var söta och goda.
 
 
Slånbären är stora och stöddiga där de sitter
 väl skyddade av mäktiga taggar i buskarna.
God likör kan de dock ge
om man vill offra lite stick i fingrarna.
 
Naturen har verkligen mycket
att bjuda på om vi bara orkar
ta vara på alla dess gåvor.
Men att titta och njuta kräver ju inte
 så mycket tid och energi. 
 
Kram Yvonne


tisdag 10 september 2013

Sommarens båtar

 
Eftersom vi tillbringat stor del av sommaren
vid havet har vi haft glädjen att se många båtar.
 
 
Det har varit både små och stora båtar,
med och utan segel
och de flesta har varit väldigt vackra.

 
 
Den här båten är på väg mot vänster
men jag tycker faktiskt att det ser ut som
 att den borde gå till höger så som den är byggd.
 
 
Man kan bogsera båtar på vattnet.
 
 
Denna lilla fiskebåt påminner mig
 om en saga om en liten bogserbåt.
 
 
Här är den båt jag för några år sedan
åkte med till Blå Jungfrun.
(Kanske fiskar man från denna båt idag.)
Nuförtiden är det en annan båt som går dit.
 
 
I mitten av juli var det kraftiga vindar från norr
och många båtar sökte lä i Byxelkroks hamn.
 
 
Den hamnen har plats för 70 båtar
men man knökade in 120 båtar under ovädret.
Gissa om det var trångt?
 
 
Visst ser det tjusigt ut när segelbåtarna
går med fulla segel och lutar lite käckt.
 
Men jag skulle aldrig våga åka med!
 
 
Jag föredrar en helt vanlig roddbåt
i lugnt väder ev. med en liten motor. 
 
 
"Red sails in the sunset"
sjöng Pat Boone på 50-talet
på mammas radiogrammofon.
 
Vackert är det
att få titta på från stranden!
 
Kram Yvonne